Notaðu þessar algengar kryddjurtir til að búa til eigin blöndu þína
Þú gætir haft þessi krydd í boði fyrir þig. Til að forðast ferð í matvörubúðina og kostnað þess að kaupa eplabaka kryddblanda geturðu auðveldlega búið til þína eigin. Sjáðu hvernig á að blanda það sjálfur og geyma það til framtíðaruppskriftir.
Innihaldsefni
Þú þarft jarðhnetu, múskat og allsmita. Hlutfallið sem notað er getur verið breytilegt en eitt tillaga er 4-til-2-til-1. Til að gera yfir 2 matskeiðar og nota einfaldar ráðstafanir, þarftu þessar magn:
- 4 teskeiðar jörð kanill
- 2 tsk jörð múskat
- 1 tsk jörð
Einnig er hægt að skera niður magn af múskat og gera 4 til 1-til-1 blöndu. Það mun vera upp á eigin gómur um það sem þú vilt.
Sumir kokkar munu bæta við smámagni engifer við blandan, en það er ekki skráð á McCormick eplabaka kryddblandan. Það gæti þegar verið skráð sem sérstakt innihaldsefni í uppskriftinni þinni. Ef þú ert ekki með allri krydd , þá geturðu notað negull í staðinn, þótt þú gætir viljað draga úr magni í hlutfallinu enn frekar þar sem negull getur verið mjög sterkt.
Undirbúningur
Blandið saman öllum kryddi saman. Þetta mun gefa þér nóg til að gera nokkrar pies. Geymið magnið sem þú notar ekki strax í loftþéttum umbúðum. Lítið kryddjurt eða lítið plastílát mun virka. Geymið það með öðrum kryddum, helst í köldum, dökkum skáp. Frostkryddir geta einnig hjálpað til við að viðhalda styrkleika þeirra.
Alternative skiptingar fyrir Apple Pie kryddi
Ef uppskriftirnar þínar innihalda eplabaka krydd frekar en aðskilin krydd, gætirðu viljað skoða aðra uppskriftir fyrir eplabaka. Það er auðvelt að finna uppskriftir sem lýsa sérstökum kryddum fremur en blanda. Þú þarft ekki að gera stærðfræði eða endar með auka eplabaka krydd sem þú þarft að geyma.
Athugaðu aðrar uppskriftir mega ekki vera valinn kostur þinn ef þú notar uppskrift sem þú fannst vera yndisleg eða einn fór niður til þín frá foreldrum þínum eða ömmur. Í slíkum tilfellum gætirðu viljað blanda saman eða fara í verslunina og kaupa eplabaka krydd. Kryddur getur verið svolítið erfiður og þú vilt ekki að fá tækifæri til að fá hlutföllin úr bumbunni ef þú ert að reyna að endurskapa tiltekið minni hið fullkomna eplabaka.
Mundu að kryddin missa virkni sína þegar ílátið er opnað og við geymslu. Þú mátt ekki fá þessi minnst bragð vegna þess að þú notar galdra krydd eða amma þín var að nota gamall krydd. Reyndu og sjáðu hvað virkar best.