7 besta varamaðurinn fyrir múskat

En eitt skipti kryddi stendur yfir restina

Ertu að elda uppskrift og finna að þú hefur keyrt út úr því mikilvægu kryddi, múskat? Ekki hrósa. Sparaðu þér ferð í búðina og slepptu ekki skorti á múskat frá því að klára það sérstaka uppskrift. Það eru sjö fullkomlega fullnægjandi krydd sem þú getur skipt út fyrir múskat í klípu - en einn stendur út fyrir ofan afganginn. Lestu áfram að læra besta staðinn fyrir múskat og sex önnur krydd sem einnig munu virka.

The Best Bet er Mace

Þetta er næst og besta staðinn fyrir múskat. Mace er í raun ytri himnan sem umlykur múskat áður en það er uppskera, þannig að það deilir mikið af sömu bragði. Skiptu múskatinu í uppskriftina með jafnri magni. En, ef búri þinn skortir þetta sérstaka kryddi, þá eru sex aðrar varamenn sem vilja gera bragðið.

Garam Masala

Þetta er kryddblanda sem er almennt notað í indversku, pakistanska og öðrum asískum matargerðum. Innihaldsefni eru breytilegir, en dæmigerð uppskrift inniheldur mace, múskat, kanil og negull, þannig að það gerir góða staðgengill fyrir múskat. Þar sem garam masala inniheldur einnig yfirleitt piparkorn, laufblöð og kúmen, þessi staðgengill virkar best í bragðmiklar rétti. Skiptið um það að mæla fyrir málningu.

Grasker Pie krydd

Þetta haustið uppáhald er blanda af múskat, allrahvítu, engifer og kanill. Svo ef þú notar það sem staðgengill verður þú að fá raunverulegan múskat í uppskriftina þína ásamt nokkrum öðrum kryddum sem virka vel sem múskatskipti.

Það er hægt að nota í bæði sætum og bragðmiklar diskar með góðum árangri. Skipta um múskat sem er kallað eftir með jafnri magn af kryddjurtakrydd.

Kanill

Þú getur notað kanill í staðinn fyrir múskat í bæði sætum og bragðmiklar uppskriftum. Það hefur svipaða bragðafyrirtæki, en það er svolítið meira pungent, svo byrja að nota helminginn eins mikið og smekkaðu til að ákvarða hvort þú þarft að bæta við meira.

Allspice

Enska hélt að þetta kryddi smakkað eins og blanda af kanil, múskat og negull, svo að þeir nefndu allt pönnuna . Þessi bragðafyrirtæki gerir það gott val fyrir múskatskipti. Notaðu jafnt magn af allri kryddjurtum í staðinn fyrir múskatið sem krafist er í uppskriftinni.

Engifer

Þessi rót er sterkari en múskat, en það hefur tilhneigingu til að vinna vel í þeim tegundum uppskrifta sem múskat er notað í. Þar sem engifer skortir sætan hlið, finnur þú það virkar best í staðinn fyrir bragðmiklar rétti. Skiptu um múskatið sem kallast á með jafnri magni af engifer í kjöt og grænmetisrétti.

Ground klofna

Klofnarvefur hafa sætan, sterkan, peppery bragð sem gengur vel með múskat. Af þessum sökum sérðu oft uppskriftir sem kalla á bæði. Ef þú ert ekki með múskat, getur þú notað kálftarhnetur í staðinn. Bara að vita að lítið fer langt. Helmingur eins mikið negull ætti að fá vinnu. Ef uppskriftin sem þú ert að vinna að kallar nú þegar fyrir negull, skaltu íhuga að nota annan staðgengill. Þú vilt örugglega ekki ofleika á negull.