Notaðu biðstöðu eða gerðu þitt eigið
Þú ert í the miðja af a kasta saman frábær uppskrift sem kallar sýrðum rjóma og þú ferð að fá það úr ísskápnum. Og það er ekki þarna. Þú gætir verið fretting, en þetta þarf ekki að vera epic mistakast; þú getur bjargað þessari uppskrift. Eða þú gætir bara viljað útrýma mjólkurvörum úr mataræði þínu. Það eru fullt af hlutum sem þú getur notað í stað sýrðum rjóma. Hér eru nokkrar möguleikar.
Mjólkurvörur fyrir sýrðum rjóma
- Plain jógúrt er auðveldasta staðinn fyrir sýrðum rjóma. Rétt er að skipta um sýrðum rjóma sem kallast í uppskriftinni með jafnri jafnri jógúrt. Það ætti ekki að vera nein áberandi munur á bragði eða áferð þegar þú skiptir um bökuð vörur, þó að þú gætir komist að því að dapur eða umbúðir sem gerðar eru með jógúrt bragðast smidge tangier en venjulega. Gætið varúðar þegar þú gerir sósur með jógúrt. Þar sem það er minna fitu, gæti það stýrt þegar það er látið lemja. Gróskur jógúrt og jógúrt með heilmjólk eru þykkari en fitu eða fitulaus jógúrt, þannig að þeir gera bestu staði, en hvers konar látlaus jógúrt mun gera í klípu. Þú getur jafnvel álagið fitu eða fitulausa jógúrt í gegnum ostaskáp til að gera það þykkari. Plain jógúrt er jafnvel hægt að nota sem staðgengill fyrir sýrðum rjóma á bakaðar kartöflur. Ekki minnast á að þú gerðir skipta, og enginn mun jafnvel taka eftir því.
- Kjötkál, með smá smjöri, má skipta um sýrðum rjóma í bakaðri vöru. Skipta um mál að mæla en bæta því við uppskriftina hægt. Þú gætir komist að því að þú þarft ekki eins mikið kjötmjólk þar sem það er feitari innihaldsefni en sýrður rjómi. Þessi staðgengill er of fljótandi fyrir notkun sem ekki er bakað, þannig að halda fast við jógúrt fyrir þá.
Vegan og súrkrem án mjólkurafurða
- Vegan sýrður rjómi : Ef þú ert að reyna að koma í veg fyrir mjólkurafurðir, þá eru auglýsing vörumerkjur af vegan sýrðum rjóma, svo sem Tofutti Better Than Sour Cream, sem þú getur notað, eða þú getur jafnvel búið til þína eigin mjólkurlausa sýrðu rjóma. Reyndu með nokkrum uppskriftum þar til þú finnur þann sem þér líkar best við.
- Vegan jógúrt er hægt að skipta um sýrðum rjóma á sama hátt og mjólkurvörur jógúrt er skipt út.
Gerðu þína eigin sýrðu rjóma
Ertu með krem og kjúkling í kæli? Ef svo er hefur þú allt sem þú þarft til að búa til sýrðu rjóma þína . Það er mjög auðvelt og bragðast milljón sinnum betri en verslunin sem keypt er.
Notaðu tvær mínútur til að mæla innihaldsefni í dag, og þú munt fá nýjan hóp til að njóta morguns.
Fleiri mjólkurskiptingar
Hægt er að breyta mörgum mjólkurvörum til að koma í staðinn fyrir hvert annað og í sumum tilfellum eru ekki aðrar mjólkurvörur eða veganar. Hér er það sem á að nota þegar þú losnar úr þessum innihaldsefnum: