Réttasta leiðin til að geyma Salat Greens
Hvernig á að geyma Loose Leaf Salat (og grænmeti)
- Þvoðu salatið þitt og fjarlægðu allar skemmdir blöð. Gerðu þetta jafnvel ef þú keyptir töskur af forþurrkuðum salati. Þeir eru þekktir fyrir að bera E. coli.
- Þurrkaðu salatið vandlega. Ef þú ert með spuna salat skaltu nota það til að þorna salatið þitt. Það mun fjarlægja umfram vatn, án þess að marble salatið. Ef þú ert ekki með einn, skaltu varlega klára salatið með þurrum pappírsþurrku eða handklæði.
- Settu salatið í þurrum pappírsþurrku og settu það í plastpoka eða ílát. Þú getur endurnýtt ílátið sem það kom inn, svo lengi sem þú þvo það fyrst.
- Til að viðhalda réttu hitastigi og raka stigi skaltu geyma salatið þitt í skörpum skúffunni í kæli.
- Skiptu um pappírshandklæði hvenær sem það er sérstaklega blautt. Þetta er lykillinn að því að halda salatinu þínu frá því að verða grannur.
- Athugaðu salatið þitt á hverjum degi eða tveimur og fjarlægðu allar laufir sem eru að byrja að fara slæmt. Þetta mun halda restina af salati frá spillingu.
Hvernig á að geyma höfuð salat
Leyfðu höfuðinu ósnortið og unwashed þar til þú ert tilbúinn til að nota þær. Settu þá í skarpari skúffuna í ísskápnum með nokkrum pappírshandklæði. Þeir munu gleypa of mikið af raka, þannig að salatið þitt spilla ekki of snemma. Skiptu út pappír handklæði eins og þeir verða soggy.
Fleiri ábendingar til að hámarka kæliskortið af salati
- Sætu marbletti auðveldlega, svo vertu varkár ekki að ýta öðrum matvælum upp á móti því. Notkun geymslu ílát er betra en poki, sem getur endað á móti öðrum hlutum.
- Gakktu úr skugga um að salatið þitt sé ekki ýtt til baka á ísskápnum, þar sem það gæti verið viðkvæmt fyrir frystingu.
- Ef það tekur þig nokkurn tíma að borða höfuð salat, gætirðu viljað íhuga að kaupa Romaine eða Iceberg salat. Þeir hafa tilhneigingu til að vera ferskt lengur en aðrar salatafbrigðir.
Hvernig á að endurvekja Wilted salat
Ef salatið þitt byrjar að blekkja, getur þú endurheimt skörp hennar með því að liggja í bleyti í ísvatni í nokkrar mínútur áður en þú notar það.
Hversu lengi munu sala halda?
Almennt ætti laus lausalat á að nota innan 7 til 10 daga. Þú munt sennilega ekki hafa mikla heppni að geyma þau lengur en það.
Súðarhoar hafa lengri kælivökva. Búast þá við að hverja einn til þrjár vikur, allt eftir fjölbreytni. Strangar höfuð, eins og ísasalat, halda lengstu.
Ekki kasta heilu höfuði salat bara vegna þess að ytri laufin eru að byrja að líta framhjá blómi sínum. Ef þú afhýðir þá skal restin af höfði bara vera fínt.
Fresta skynfærin þegar kemur að því að ákveða hvort salatið þitt sé enn í lagi að borða. Ef það lyktist slæmt, lítur brúttó eða líður slimy, kasta það út-eða rotmassa það-og kaupa meira. Heilsan þín er meira virði en hjónin sem þú munt eyða í meira salati.
Grow þinn eigin salat
Ef þú borðar mikið salat skaltu íhuga að vaxa eigin salat. Það er auðvelt að vaxa, og ef þú uppskeru salatinn þinn rétt áður en þú borðar það, getur þú sleppt öllu salatlagunarleiknum. Til að hámarka uppskeruna þína skaltu aðeins velja ytri blöðin úr salatinu þínu, frekar en að velja heilan höfuð salat. Svo lengi sem þú truflar ekki kórónu heldur áfram að vaxa aftur og aftur. Það matvöruverslun salat vissulega vex ekki aftur eftir að þú borðar það, nú gerir það?
Sparaðu þér peninga og kæliskáp, og gefðu þér salatlausa tilraun.
Lærðu meira um að halda mat ferskt
Finndu þér að henda mikið af mat? Vandamálið gæti verið hvernig þú geymir hluti. Hér eru nokkur matvæli sem fólk geymir oft á rangan hátt. Kannaðu hvort þú hafir bestu starfsvenjur (eða hvenær er tími til að gera nokkrar breytingar).