Hvað er roasting Pan?
Steikapoki er einfaldlega ofn-öruggur pönnu með rekki sem passar inni í henni. Þegar þú setur kjöt á rekki, heldur það frá að sitja á botni pönkunnar. Þetta skapar pláss fyrir pottþurrkurnar til að safna undir, og leyfir kjötinu að steikja á öllum hliðum.
Þú getur notað plássið undir rekki til að borða grænmeti fyrir allt-í-einn-pönn máltíð.
Ef þú steikir kjöt oft, er það mikið vit í að eiga steiktu pönnu. En fyrir þá okkar, sem aðeins elda kalkúnn fyrir þakkargjörð, tekur sérstakt brauðpönn nógu stórt fyrir kalkúnn líklega meira geymslurými en það er þess virði.
Lausnir þegar þú átt ekki borða
Ef þú ert ekki með steikapanna skaltu bara búa til pönnunarpönnu og rekki með því að nota hluti sem þú hefur nú þegar í eldhúsinu þínu. Hér eru nokkrar möguleikar.
Hacks fyrir Pan
Þú þarft pönnu með hækkaða hliðum sem eru nógu háir til að ná öllum þeim safi sem líklegt er að dreypa úr steiktum þínum eða fuglum. Þetta getur verið:
- Stór kaka pönnu
- Graspottur
- The Broiler pönnu sem fylgdi ofninum þínum
- Einangruð álþynna kalkúnn steiktu pönnu keypt úr matvöruversluninni
Allir þessir ættu að vera nógu stórir til að mæta stórum kalkúnum eða steiktum.
Ef þú eldar eitthvað lítið, eins og kjúklingur eða svínakjöt, getur þú líka notað:
- A kex lak með hækkuðu hliðum
- Ofn-öruggur pönnukökur. Steypujárn eða ryðfrítt stálfæði er fullkomið fyrir starfið. Haltu bara í burtu frá öllu sem þú ert ekki með.
Hacks fyrir rakkinn
Til að tryggja að kjötið sé brennt, frekar en gufað, þarftu einhvers konar rekki til að halda því upp úr botninum.
Hér eru nokkur atriði í eldhúsinu þínu sem þú getur notað:
- Kæliskápur: Takið rekkiinn sem þú notar til að kæla smákökur og slepptu því í botn pönnu.
- Grænmeti: Gulrætur, kartöflur og laukur gera frábært skipti fyrir brauðrist. Bara lagðu þau í botn pönnunnar og setjið kjötið þitt ofan. Þetta mun gefa þér gott hliðarrétt til að fara með steiktunni þinni.
- Álpappír: Rúllaðu smári filmu upp í kúlur; Settu þau í botn pönnunnar; Settu kjötið þitt ofan á það.
Ef þú ætlar að steikja kjöt reglulega er steikipanna örugglega gott að hafa, og ekki sérstaklega dýrt. Þú getur jafnvel fundið einn í verslunum eða verslunum.
Kaupa roasting Pan á Amazon
Fleiri þakkargjörðardómarar:
- Hvernig á að elda frosinn Tyrkland
- Hvernig á að laga sameiginlegt þakkargjörðardagsmisvik
- Hvað á að nota ef þú ert ekki með Tyrkland Baster
- Hvað á að nota ef þú ert ekki með eldhúsþvott
- Hvað á að nota ef þú ert ekki með fituskilju
- Hvað á að nota ef þú ert ekki með burstahúð
- Alifugla kryddjurtir Uppskrift