Er Honey Go Bad?

Nei, og það er eina maturinn sem ekki spilla

Elskan er ekki slæmt Í raun er það viðurkennt sem eina maturinn sem ekki spilla. Það mun hins vegar kristalla (verða þykkt og skýjað) með tímanum. Ef þetta gerist skaltu bara fjarlægja lokið úr krukkunni, setja það í pönnu af vatni og hita það yfir lágan hita þar til hunangið fer aftur í upphaflegu samræmi hennar. Ef hunangið er í plastílátinu skaltu hella því í annað ílát fyrst.

Haltu nánu eftirliti yfir pottinn og stilltu hita niður eftir þörfum.

Þú vilt ekki að vatnið komist að sjóða. Útsetningu hunangið of hátt af hitastigi mun drepa jákvæðu ensímin í hunangi þínu.

Í flýti?

Þú getur einnig hita hunangið í örbylgjuofni. Bara elda það í 30 sekúndur, hrærið það og hita það aftur þar til sykurinn leysist aftur í hunangið. Bara að vita að þessi aðferð er líkleg til að drepa alla jákvæðu ensímin og sérstaka eiginleika sem finnast í hráu hunangi. Vegna þessa gætir þú aðeins viljað nota örbylgjuofnunaraðferðina til að afkristalla hreinsaðan hunang. Öll þessi sérstöku eiginleikar munu nú þegar vantar af hunangi.

Honey Geymsla og notkun Ábendingar

Til að halda hunangi úr því að kristallast oftar skaltu geyma hunangið við stofuhita. Geymsla hunangs í kæli mun leiða það til að kristalla hratt og er ekki nauðsynlegt þar sem það er ekki slæmt.

Til að tryggja að engin hunang fer að sóa, úða mæliskál eða skeið með eldunarolíu eða hlaupa undir heitu vatni áður en þú útskýrir hunangið.

Þetta veldur því að hunangið sleppi rétt út úr bolla eða skeið þegar þú bætir því við í uppskrift, þannig að ekkert verður eftir. Eins dýr og hunang er þessa dagana, vilt þú vissulega ekki þvo eitthvað af því niður í holræsi.

Ef þú ert með fastur loki skaltu hlaupa krukkuna með heitu vatni í eina mínútu til að mýkja hunangið sem er hert í kringum brúnina.

Lokið ætti að losa sig rétt upp þegar þú ferð að snúa henni aftur.

Honey staðgengill

Ef þú hefur einhvern tíma farið út úr hunangi getur þú notað fjölda varamanna , þar til þú getur fengið í búðina fyrir annan krukku. Reyndar eru yfir 70 innihaldsefni sem þú getur staðið fyrir hunangi , úr möndlu- og vanilluþykkni í allri kryddjurtum og jafnvel bjór.

Meira um geymsluþol matvæla

Þó að þú sért að spá í hversu lengi hunangi varir skaltu taka tíma til að læra um geymsluþol matarhússins , geymsluþol kældu matvæla og geymsluþol frystra matvæla . Það eru líka einföld svör við slíkum spurningum um geymsluþol eins og: