Hvernig á að endurvekja matvörur þínar

Lærðu hvernig á að vaxa græna lauk í pott og fleira

Hugmyndin um að endurheimta matvörurnar hljómar of gott til að vera satt, en í sumum tilvikum er það mögulegt. Skoðaðu þessar skref fyrir skref leiðbeiningar um að endurheimta algengar vörur matvöruverslun:

  • 01 - grænn laukur

    Grænn laukur. Mynd © Erin Huffstetler

    Skerið síðustu tommurnar af hverju grænu lauki (þetta mun gefa þér peru og rætur). Plantið þetta í blómapott eða í garðinum þínum. Vertu viss um að klára perurnar alveg og láta hluta af hverri stilkur standa út fyrir jarðveginn. Vatn reglulega, og horfðu á græna laukana þína aftur.

    Til að uppskera, einfaldlega skera burt eins mikið af grænu stilkar eins og þú þarft. Ef þú skilur hvíta blómlaukann í álverinu, munu þeir halda áfram að endurheimta fleiri grænu. Búast við að fá 3-4 afskurður af grænu laukunum þínum áður en þú þarft að planta meira.

  • 02 - Sellerí

    Sellerí. Mynd © Erin Huffstetler

    Skerið botninn af fullt af sellerí . Setjið selleríhlutann í skál, skera hliðina upp á við; og bæta við smá vatni (bara nóg til að kafna botn sellerísins).

    Færðu skálina á sólríkan stað og bíddu eftir að lauf og rætur myndast (þetta ætti aðeins að taka nokkra daga). Þá planta sellerí í garðinum þínum, sem nær allt nema blöðin.

    Bíddu eftir að selleríblöðin vaxi aftur. Þá skera burt eins mikið og þú þarft. Svo lengi sem þú skilur rótina í jörðu, mun sellerí þitt vaxa aftur og aftur.

  • 03 - engifer

    Látið engifer þinn hvíla á einni nóttu. Þá skera það upp í sundur. Gakktu úr skugga um að þú hafir nokkrar vaxtarmörk á hverju stykki (þau eru litlu höggin í lok hvers fingra). Plöntu engiferið þitt með vaxtarbendunum sem benda til eða til hliðar (þú vilt bara ekki að þau snúi niður).

    Þá, reglulega vatn. Engifer finnst gaman að hafa raka, en ekki soggy jarðveg á öllum tímum. Að uppskera, einfaldlega grafa upp einn af rhizomes þínum (stykki), og skera burt það sem þú þarft.

  • 04 - Lauf salat og grænmeti

    Hvenær sem þú uppskerur laufsalat úr garðinum þínum skaltu velja ytri laufin en láta innri laufin ósnortið. Svo lengi sem kóróna álversins er óskemmd, mun salatið þitt halda áfram að framleiða nýjar laufar allt tímabilið lengi.
  • 05 - Ananas

    Skerið ofan á ananas og farðu varlega af ávöxtum af neðri hliðinni (kórónu). Taktu lítið sneið úr kórónu til að afhjúpa rótarkornana (litla punkta um ytri brúnina). Vertu varkár ekki að fara of djúpt með skurðunum þínum.

    Þá ræma blöðin frá botninum í kórónu og setjið allt saman til hliðar í nokkra daga til að láta skerahliðina lækna og þorna. Plantaðu ananas kórónu þína í jarðvegi sem rennur vel og setjið á sólríkum stað.

    Vatn einu sinni í viku (oftar í upphafi). Plöntan þín rætur og byrjar að vaxa innan nokkurra mánaða en búast við að það taki 2-3 ár fyrir ávöxtinn að þróast.

  • 06 - Kartöflur

    Skerið eitt tommu (u.þ.b.) klump úr kartöflu sem inniheldur eitt eða tvö augu. Gefðu verkinu á dag eða tvo til að þorna og húðina yfir. Þá, planta með auga (eða augu) snúa upp
  • 07 - Sweet kartöflur

    Jarðu allt eða hluta af sætum kartöflum undir þunnt lag af jarðvegi. Bíddu eftir að rifin vaxi úr sætum kartöflum og náðu að minnsta kosti fjórum tommum að hæð. Dragðu rennibrautarnar af og plantaðu þau.