Þeir fallegu, aðeins örlítið hluti grænn bananar sem þú keyptir fyrir nokkrum dögum, eru allt í einu yfirfarnir og of mjúkir til að borða. Það er jákvæð þróun ef þú elskar matvæli sem þú getur aðeins gert með banani sem eru mjúk, eins og banani brauð, banani smoothies, banani pönnukökur og banani pudding. Og hver elskar ekki bananakrembaka? Hér eru nokkrar góðar leiðir til að nýta sér þessa aðstæður.
01 - Banani Brauð
Ofþroskaðir bananar eru frábærir til að bæta raka og bragði við uppskriftir í brauði. Banani brauð er bragðgóður skemmtun í morgunmat og tiltölulega heilsusamlegt eftirrétt, þökk sé þeim kalíumpökkum banani. Þú getur jafnvel fryst auka brauð að borða seinna. Bara hula þeim vel, og þeir ættu að frysta fallega.
02 - Bananakaka
Bananar geta tekið stað nokkurs af olíunni í uppskriftir köku, sem gerir þau lægri í fitu, án þess að fórna hvaða bragði. Reyndar bætir banan í raun betur við köku. Þú getur einnig bætt við bananum að smjörkrem frosting fyrir fullt upp á sætan banani eftirréttarupplifun.
03 - Banani Muffins
Muffins njóta einnig góðs af bragðefnum og raka sem bananarnir gefa uppskriftinni, og þeir búa til þægilegan og góðan morgunmat eða snarl. Hvíta upp einn af þessum uppskriftum um helgina og notið auðveldara morguns um vinnutímann.
04 - Banani Pönnukökur og Franska Toast
Klæddu upp grunnpönnukökur eða frönskan ristuðu brauði með því að bæta yfirþroskaðir bananar þínar við smjör. Það mun snúa þeim í meira fylla, veitingastað-gæði máltíð sem allt fjölskyldan þín er viss um að njóta. Ef þú átt í vandræðum með að fá börnin að borða ávexti, þá er þetta öruggur-eldur lausn.
05 - Banani Smoothies og Milkshakes
Bananar gefa sléttar og milkshökir rjómalöguð áferð og bæta bara nóg sætleik en þú getur oft sleppt að bæta við sykri í uppskriftina. Frystu banana áður en þú kastar þeim í blöndunartækið til að ná sem bestum árangri í þessum frábærum fljótandi uppskriftum.
06 - Banan puddings og vöggur
Diana Rattray
Piskaðu upp fljótlega bananapudding til að njóta kvöldmat kvöldsins. Þetta eftirrétt með suðurhluta rætur er einfalt en glæsilegt, með skreytingum af sneiðum bananum og smá (eða mikið) þeyttum rjóma.
Bananar gera frábæran félaga við súkkulaði, og þessi uppskrift sameinar þau tvö fyrir dásamlegar niðurstöður. Bæta við möndlum fyrir áhugavert afbrigði.
08 - Banani Cream Pie
Banani rjóma baka er efst á listanum um það sem er um uppáhalds tegundir allra baka. Það er sérstaklega gott á sumrin en, í raun, hver er sama hvaða árstíð það er.
Ef þú hefur ekki tíma til að nota þroskaðir bananana þína áður en þeir fara algjörlega yfir hæðina skaltu henda þeim í frystirinn með eða án þess að afhýða þær og draga þau út þegar þú ert tilbúin til að nota þau. Hægt er að sneiða þá og setja þær í frystispoka eða frysta í afhýða. Banani peels snúa svart þegar kælt eða fryst, en það þýðir ekki að ávöxturinn hefur farið illa.