Hvernig á að nota Leftover Sour Cream

Ekki bara láta það í kæli til að fara slæmt

Þegar þú kaupir pott af sýrðum rjóma fyrir uppskrift, færðu oft eftir skottinu til baka á ísskápnum og gleymdist. Hér eru nokkrar betri hugmyndir um að nota síðasta sýrðu rjóma, löngu áður en það verður lóðrétt.

Bæta því við kex og aðrar bakaðar vörur

Foldaðu nokkra skeið af sýrðum rjóma inn í kex uppskriftina fyrir flakier kex. Þessi bragð vinnur einnig undur fyrir pönnukökur. En ekki hætta þar.

Innfelldu sýrðu rjóma í köku og muffinsuppskriftir, og þeir munu verða meira útboðar og bragðgóður. Ef þú ert með uppskrift sem virðist ofarlega sætur, er að bæta við sýrðum rjóma frábær leið til að tína það niður.

Gerðu Deviled Egg

Uppfærðu uppáhalds deviled egg uppskriftina með því að nota sýrðum rjóma í stað Mayo. Það mun gefa eggjum ríkari, tangier bragð.

Betri Pasta og kartöflur salat

Skiptu í sýrðum rjóma fyrir einhvern eða allt af majónesi í pasta og kartöflu salati uppskriftir. Prófaðu 50-50 blanda af Mayo og sýrðum rjóma fyrir bestu bæði heima.

A Healthy Dip fyrir Grænmeti Platter þinn

Sameina vinstri sýrðu rjómi með poka af búgarði eða franska laukasamsetningu til að gera fljótlega dýfa til að njóta með ferskum grænmeti eða flögum. Búðu til eigin klæðablöndun ef þú ert að reyna að vera ánægð með verslunarsamlega blanda.

Í súpu

A skeið af sýrðum rjóma er alltaf svakalega garnish fyrir rjómalöguð grænmetisúpa og hægt að nota til að hringja niður of-kryddaður chilis.

Sem samloka

Prófaðu sýrða rjóma í staðinn fyrir Mayo á samlokum. The tangy bragð mun auka reynslu, sérstaklega með ríkuðum kjöt eins og steiktu nautakjöt eða dregið svínakjöt.

Í spæna eggi þínu

Egg í morgunmat eða egg til kvöldmat, hver getur notið góðs af bættri rjóma og lúxus skeið af sýrðum rjóma.

Hrærið það í eggin, meðan þú eldar þau eða bætið dúkkuna rétt áður en þú borðar.

Á pönnukökum og crepes

Hugsaðu um sýrðum rjóma eins og tangier frændi smjörið sem þú setur sennilega á pönnukökur þínar núna. Það er sérstaklega vel sniðið að bragðmiklar pönnukökur og crepe uppskriftir.

Frysta sýrðum rjóma þínum fyrir seinna

Sýrður rjómi er venjulega góður í um þrjár vikur eftir að hann hefur verið opnaður. Ef þú ert of upptekinn til að gera eitthvað með sýrðum rjóma þínum núna, frysta það þar til þú hefur meiri tíma. Meðan frystingu breytir áferð sýrðum rjóma er munurinn ógreinanlegur í eldavélum. Haltu bara pottinum í frystinum þar til þú færð smá frítíma eða uppgötva að þú þarft það fyrir uppskrift.

Notaðu það sem byrjandann fyrir nýjan hópur

Þú getur notað leifar sýrðum rjóma sem ræsir fyrir nýjan hóp af sýrðum rjóma . Gefðu þér það, og þú verður undrandi á hversu auðvelt það er að búa til sýrðu rjóma þína og hversu mikið betra það bragðast en verslunin sem keypt er. Það tekur aðeins tvö innihaldsefni og um eina mínútu af tíma þínum.

Skiptu yfir í Powdered Sour Cream

Ef þú virðist aldrei hafa sýrðum rjóma á hendi þegar þú þarft það, eða þú ert alltaf í baráttu við að reikna út hvað á að gera við leifarnar skaltu íhuga að skipta yfir í duftformaða sýrða rjóma.

Það má blanda eins og duftformi mjólk þegar þú þarft það og í hvaða magni þú þarft það. Þú munt sennilega ekki finna það í matvöruversluninni þinni þar sem það er eins konar sérgreinartriði, en það er auðvelt að panta á netinu.

Hugsaðu um að bæta við duftformuðum kjúklingum og duftformuðum kremi til búningsins líka. Það er gaman að hafa á hendi og það leysir upp pláss í ísskápnum.